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23 mai 2013
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Igrédient:
1-01kg d'amandes moulues.
2-200g de sucre glace.
3-03 blancs d'oeuf et un oeuf complet.
4-colorant alimentaire et confits cerises.
5-levure chimique.
Préparation:
Verser les amandes moulues dans un excipient,ajouter sucre glace,une pincé de levure chimique et ramasse avec les 02 blancs d'oeuf + 01 oeuf complet.
Faire des petites boules,les tromper dans le blanc d'oeuf puis l'amande éffilée ensuite faire un creu au centre et ajouter le confit.
Faire cuire dans un four préchauffée à 180°c pendant 20mn.
Vous pouvez l'arroser aprés avec un sirop citroné(selon le choix).
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