Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
28 octobre 2011 5 28 /10 /octobre /2011 00:00

             Un jour,la poule a trouvé une graine de blé.Alors a  demandé de l'aide à ses voisines pour la semer,mais accune d'elles n'a accepté.La poule toute animée,elle même l'a fait .
La saison de la récolte arriva,de nouveau elle a demandé de l'aide aux autres poules;La pauvre,s'est retrouvée seule à travailler;elle a préparé du pain à ses enfants,sans que quelqu'un ait répondu à ses besoins.
Quand,la courageuse poule s'est mise à table avec ses jolis poussins,ses voisines  lui ont demandé de partager avec elle ce délicieux repas.
Ce moment là elle répond:"chères amies,je suis vraiment désolée,mais apprenez bien,que seulement celui qui sème peut récolter pour se régaler! ".

Repost 0
Published by cheimaestrella - dans Fables
commenter cet article
28 mars 2011 1 28 /03 /mars /2011 21:11

chasse mouche1

 

evan22.jpg

 

evan33.jpg

 

evan44.jpg

 

evantai-cuir1.jpg

 

poignard1.jpg

 

 

Carte géographique d'Algérie

 

Repost 0
Published by cheimaestrella - dans MON BEAU PAYS
commenter cet article
25 mars 2011 5 25 /03 /mars /2011 00:00

 a3.gif                                                    Il était une fois trois forts et solidaires  taureaux qui vivaient dans un champ.Le lion les voyant ainsi,avec une grande envie de les manger,trouva une idée pour s'emparer de chacun d'eux.Un jour,il s'approcha des deux  taureaux,et leur demandait de le laisser avaler le taureau blanc;En les convaiquant que ce dérnier les considérait comme esclaves,et se voyant plus beau qu'eux.les deux ignorants acceptèrent,et le lui offrèrent sur un plat d'or.

 


Quelques jours  aprés,il revint et faisait semblant qu'il avait pitié de ce taureau noir,parcequ'il travaillait sans répit,pendant que l'autre(taureau marron) se promenait.De nouveau,il réussa!.


Enfin,quand le taureau noir l'apperçut venir de loin pour la troisème fois,lui dît:"La fin de ma vie a commencé ,le jour où j'ai sacrifié le taureau blanc".  
                

t8.gif

 

Repost 0
Published by cheimaestrella - dans Fables
commenter cet article
15 mars 2011 2 15 /03 /mars /2011 12:54

         Le roi de la forêt,symbole de force,le grand fureur devint l'ami de ces deux pires ennemis.Un jour,pendant qu'il dormait tranquillement;Le chat tout doucement l'attacha à un arbre.Quand il se réveillait,il commençait à hurler.La souris arriva,tout étonnée de le voir dans cet état ;Elle  coupa la corde et lui demanda ce qui c'était passé.Le lion complètement furieux ,lui répondit:"Le pays où le chat m'attache et la souris me détache,n'est plus mon royaume".Le pauvre gentil lion,quitta sa forêt à tout jamais......                                     
                                          
                                               
                                               
  
   
  
                                                                             

Repost 0
Published by cheimaestrella - dans Fables
commenter cet article
10 mars 2011 4 10 /03 /mars /2011 19:35

365-12-1-1.jpg

 

 

Ingrédients:

*300g de pommes de terre

*3 jaunes d'oeuf

*saucisses au pâté de viande

*200g de crème liquide

*200g de fromage(fromage à pâte molle)

*sel

*poivre



Préparation:



page011.jpg



 

 

 

 

 -Préparez les tranches de pommes Duchesses :

*Dans un saladier versez 300 g de purée de pommes de terre, ajouter 3 jaunes d'oeuf, sel et poivre.

*Mélangez au fouetou à la spatule en bois jusqu'à ce que le mélange soit homogène

 

 

 *Posez un peu de mélange en longueur sur du film étirable cuisson, puis roulez le film sur lui même un peu comme pour un gros bonbon ou un gros pétard (selon vos références personnelles bien sur...).

 

*Ficelez un coté du cylindre, puis pressez le mélange vers ce coté en appuyant du coté opposé. Ensuite ficelez l'autre côté, et roulez le cylindre sur le plan de travail pour qu'il soit bien rond.

*L'idéal est d'obtenir un cylindre qui serait à peu près du même diamètre que la saucisse choisie, mais si vous n'y arrivez pas ce n'est pas grave.

*Procédez ainsi avec tout votre mélange en faisant plusieurs cylindres.

 

*Amenez à ébullition une grande casserole d'eau, puis mettez y les cylindres à pocher dans l'eau frémissante pendant 40 minutes environ.

 

*Au bout de ce temps, sortez les cylindres, retirez le film plastique...

 

*Et coupez en tranches d'1 bon cm (ou 1/2 pouce) d'épaisseur.

 

 

 

page021-copie-1.jpg

 

*Faites cuire  saucisses à l'eau, puis coupez en tranches également d'1 bon cm (ou 1/2 pouce) d'épaisseur.

 

*Faites chauffer une poêle antiadhésive sans matière grasse, et faites griller les rondelles de saucisses à votre gout sur chaque face.

*Réservez sur du papier absorbant.

 

 

365-9-1-3.jpg

Dans la même poêle, sans la nettoyer, faire doucement griller les rondelles de pommes Duchesse sur chaque face.

 

 

page041.jpg

 *Pendant ce temps, dans une casserole sur feu doux, versez 200 g de crème liquide et 200 g de fromage, poivrez légèrement et faites fondre en remuant.

 

 

365-0-1-01.jpg

 

*Servez une alternance de rondelles de pommes Duchesses et de saucisse au pâté de viande, et nappez de la fondue du fromage.

*Servez immédiatement.

 

création/animation d'Alice : bonjour toi

 

Repost 0
Published by cheimaestrella - dans CUISINE
commenter cet article
8 mars 2011 2 08 /03 /mars /2011 00:00

  Toi charme de la vie,qui a su tout donner,qui a pu tout transformer avec ta magie.T'as apporté chaleur et bonheur au monde des horreurs,ta lumiére a percé son obscurité pour scintiller grâce à ta bonté.Chaque jour tu fais don d'une nouvelle naissance à cet univers qui en fait une splendide puissance!.T'as remplis les coeurs avec ton merveilleux amour , semé en eux  des jardins fabuleux et les a rendus trés heureux....
  Toi belle créature,source de la joie,quelle chance que tu sois sur terre pour donner une saveur sucrée,odeur parfumée à la vie et en faire un magnifique paradis ."Ö femme Que dieu te bénisse!".

                                                                                                ***CHEIMA***

 

Repost 0
Published by cheimaestrella - dans FËTE
commenter cet article
4 mars 2011 5 04 /03 /mars /2011 12:00

    C'est un mot qu'on utilise souvent "ESPOIR",quand on perd un être cher,quand les peines et les douleurs recouvrent notre coeur,quand notre liberté et notre avenir sont en danger,aux moments de paix et aux moments de guerre;Alors qu'est ce que cet espoir?!!:C'est la foi,c'est une volonté ,une décision de continuer malgré toutes les difficultés qu'on peut rencontrer.C'est le courage de briser les chaînes qui nous empêchent d'avancer.
C'est un sentiment,une vision,un beau rêve qui nous mène au-delà de nos espérances!!.
Il nous fait découvrir l'espace de notre imagination,la force de cette âme abstraite et l'endurance de ce corps mortel.....!!!.
C'est l'ennemi fatal pour tout obstacle et l'ami pour chaque signe de vie...... 


     Alors mes amis nourrissez votre amour ,votre futur et votre vie par ce magique mot qui n'est qu' "ESPOIR". 

*** CHEIMA***








                                                                                   
                                                                                                                                                                                                                                 

Repost 0
Published by cheimaestrella - dans Opinion
commenter cet article
3 mars 2011 4 03 /03 /mars /2011 00:00

277-0a

 

Ingrédients:

 

* 100g de chair de crabe

* 2 tranches de saumon fumé

* 2 tomates

* 1/2 salade verte

* 3 càs de sauce cocktail

* 2 tranches de jambon de veau fumé

* 12 tranches de pain de mie

 

Préparation:

 

 

  img201640vypkr.gif      

 

 

Sauce cocktail

 275-0v-copie-1.jpg

 

page1v1.jpg

*Préparez 250 g de Mayonnaise.

 

* Ajoutez 1 petite cuillère de vinaigre blanc, 10 gouttes de Tabasco et 1 petite cuillère de concentré de tomate.

 

* Mélangez bien, l'idéal pour ça est de redonner un coup de mixer comme pour faire la mayonnaise.

 

* Votre sauce cocktail est prête.

 

 

 

  img201640vypkr.gif      

Pain de mie

 

 

97-01b.jpg

 

 

 

* 250g de lait entier

* 100g de levain

* 5g de sucre en poudre

* 10g de gros sel

* 30g de farine de seigle

* 450g de farine

* 40g de levure de boulanger

 

 

pageb1b.jpg

 

 

* Mélangez dans le bol du batteur : 100 g de levain, 250 ml de lait entier tiède, 5 g de sucre en poudre et 10 g de gros sel.

 

* Ajoutez 50 g de beurre coupés en petits morceaux, puis 30 g de farine de seigle, 450 g de farine et enfin 40 g de levure de boulanger

 

* Pétrissez à vitesse minimum pendant 5 minutes, puis à vitesse 1 pendant 5 autres minutes.

 

* Rassemblez alors la pâte en boule, couvrez d'un linge humide et laisser doubler de volume (1 h ou 2) dans un endroit tiède.

 

* Au bout de ce temps, découpez la pâte en deux morceaux de même poids, et façonnez chacun d'eux en long.

 

 

 

pageb2b.jpg

 

* Déposez chaque pâton dans un moule rectangulaire

 

* Si vous voulez un pain de mie classique, avec des tranches de cette forme : , couvrez les deux moules d'un linge et laissez gonfler et déborder un peu.

 

* Si vous voulez un pain de mie moulé, posez sur les moules une plaque et un poids pour forcer le pain à remplir tout le moule en gonflant.

 

* Laisser gonfler 1 heure environ que les moules soient bien remplis, ou les pâtons soit bien haut dans le moule selon votre choix précédent.

 

* Préchauffez votre four à 240°C ou 464°F.

 

* Faites cuire pendant 20 à 30 minutes (surveillez la coloration).Nota : si vous optez pour des pains moulés, laissez la plaque et le poids sur les moules pendant la cuisson

 

pagell1

 

*  Préparez la sauce cocktail.

Mettez 100 g de chair de crabe dans un bol avec 1 cuillère à soupe de sauce cocktail et mélangez bien.

Réservez.

 

* Coupez 2 tranches de saumon fumé en petits morceaux, mettez dans un bol avec 1 cuillère à soupe de sauce cocktail et mélangez bien.

Réservez.

 

* Épluchez 2 tomates, coupez les en quartiers et retirez l'intérieur pour obtenir des pétales de tomates (c'est à dire des quartiers "plats").

 

* Taillez ½ salade verte en chiffonnade, mettez la dans un bol avec 1 cuillère à soupe de sauce cocktail et mélangez bien.

Réservez.

 

 

pagenn1.jpg

 

* Coupez 2 tranches de jambon de veau fumé en deux et passez chaque moitié dans une poêle bien chaude, 20 secondes de chaque coté.

 

* Toastez 12 tranches de Pain de mie.

 

pagejj1

 

* Commencez le montage des sandwiches.

Posez un toast devant vous, posez dessus à tranche de jambon de veau poêlé.

 

* Posez dessus un peu de chiffonnade de salade.

 

* Puis du crabe ou du saumon selon le sandwich que vous faites.

 

* Posez un toast par dessus.

 

* Une nouvelle couche de salade, 2 pétales de tomates et encore du crabe (ou du saumon).

 

* Terminez par un dernier toast

 

 

pagehh1.jpg

 

 

* Piquez 2 cure-dents pour tenir l'ensemble.

 

* Parez les bords avec un couteau-scie, puis coupez dans la diagonale pour obtenir deux triangles.

 

* Servez un triangle au crabe et un au saumon par convive.

 

 

Bon Appetit
Repost 0
Published by cheimaestrella - dans CUISINE
commenter cet article
2 mars 2011 3 02 /03 /mars /2011 05:54

alger9.jpg

 

 

alger11.jpg

 

 

alger12.jpg

 

alger13.jpg

Repost 0
Published by cheimaestrella - dans MON BEAU PAYS
commenter cet article
1 mars 2011 2 01 /03 /mars /2011 02:38

alger1.jpg

 

 

alger2.jpg

 

 

alger3.jpg

 

 

alger4.jpg

 

 

alger5.jpg

 

 

alger6.jpg

 

 

alger7.jpg

 

 

alger8.jpg

 

 

Des photos que j'ai prises lors d'une balade sur Alger pour faire quelques courses le 27.02.2011 à 17h

Repost 0
Published by cheimaestrella - dans MON BEAU PAYS
commenter cet article

Présentation

  • : Le blog de cheima
  • Le blog de cheima
  • : mon blog va reflaiter ma personnalité? il va mettre au concrêt,mon sens d'humour!!!,mes rêves d'enfances?!,la nature de mon caractère++et surtout,mes capacités???. j'essayerai de vous surprendre,je désire de tout coeur que mon chef-d'oeuvre gagne l'admiration de tous?!!! le caractère c'est la destiné. cheima
  • Contact

phrase en or

Recherche

Une détente pour votre coeur

 


 

 


 

 

 

 

 

                                                                                                                              

  

 

ma bien-aimée

OBJECTIF

 

L'UNIQUE

la lumière et droit chemin

 

canstock2668390.jpg 

Liens